Descrizione
Lievito studiato appositamente per la preparazione di idromele,conferisce freschezza e note floreali.
Consigliamo il suo utilizzo in temperature tra i 15-30°C,
Una bustina è adatta per la produzione di 18 litri o per una densità iniziale di circa 1060,nel caso la densità fosse più alta o si vuole produrre più litri si consiglia l’utilizzo di due bustine
CARATTERISTICHE
Temperatura C°: 15-30°C
Tolleranza all’alcol %: 18 (Per idromele molto alcolico si consigliano fermentazioni sotto i 25°C.)
Flocculazione: Alta
Attenuazione app. %: 95 – 100 %
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